Fonctionnement

L'AMAP de Val-de-Reuil s'appuie sur le principe de partenariat entre les AMAPiens d'une part et des paysans de l'autre. Ce partenariat concrètement fonctionne de la manière suivante :

Les membres de l’association

Décident de la production légumièreLors d'une réunion en fin d'année, les choix de culture pour la saison suivante sont, après propositions de Clément-Lucas, faits collectivement par l'ensemble des AMAPiens et par le paysan maraîcher.

Pré-financent les productions

Les AMAPiens paient, pour la totalité de la demi saison (6 mois), à la signature du contrat avec les paysans. Ils peuvent opter pour des parts dimensionnées en fonction de leurs besoins (Panier entier 15e ou Panier grande Famille à 25e) .

Organisent les livraisons

Les AMAPiens s’engagent à participer à la livraison une à deux fois dans l’année. Ils s’inscrivent sur le tableau mis à disposition lors des livraisons hebdomadaires.

Participent à la vie des fermes

Au cours de l’année les paysans  proposent aux AMAPiens de les aider par des ateliers à la ferme (désherbage, récolte, plantation ou bricolage.)